La célèbre POUTINE La poutine est un met

La célèbre POUTINE

La poutine est un met succulent et typiquement Québécois.

La poutine est composée:

1 - de frites
2 - de fromage en grains frais
3 - d'une sauce chaude et onctueuse

Petite info pour tous les non Québécois, la Poutine peut être très bonne, comme elle peut être ignoble !!! 

Pour ne pas avoir de mauvaise surprise : Restaurant La banquise !!!

Un petit peu d’histoire

La poutine a été inventée au début des années soixante dans la petite ville de Warwick, dans la région des Bois-Francs (province du Québec). Tout a commencé lorsqu'un client du restaurant «Le Lutin Qui Rit», demande au restaurateur de lui servir une assiette de frites avec du fromage en grains.
Le restaurateur un peu surprit, lui dit: «Ça fait toute une poutine!» (à cette époque, le mot poutine était souvent employé pour désigner un drôle de mélange).
Comme plusieurs clients ont refait cette demande, le restaurateur a décidé de l'inclure à son menu sous le nom de poutine !!!!

Bon appétit...

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